Keramisk slipestål? Hæ? Man skulle nesten tro at slipestål måtte være i stål men det var fra gammelt av når vi hadde litt færre materialer å plukke fra.
De kan også være i keramikk, i stål, men med overflate med innstøpte ørsmå diamanter, det kan være krombelagt eller i kullstål, altså mer type støpejern.
Dette fra Zwilling har altså «stål» i keramikk.
Merk at ett slipestål ikke gjør underverker med en nedslitt kniv. Det du gjør er at du retter en egg som har lagt seg litt, eller bøyd seg. Dersom kniven er nedslitt trenger du først og fremst sliping. Gå til hjemmesiden vår her eller sjekk menyen øverst for ulike slipemetoder. Nederst på siden du er inne på nå skal du finne en video av hvordan du bruker ett slipestål