Vulkanus Pocket Basic Knivsliper
Jeg har tidligere skrytt av Vulkanus sine knivslipere. De er enkle å bruke og de er ikke altfor dyre og de gir ett tilfredsstillende resultat. For å sitere meg selv: «Vulkanus gir ett bra resultat, ikke ekstremt skarpe kniver, men bra. Man kan godt sammenligne resultatet med en ny og fabrikkslipt «billigkniv» fra Ikea eller Clas Ohlson.»
Mye godt å si om Vulkanus altså men deres knivslipere har ikke vært av typen man tar med på fisketur, snarere en type som får en fast plass på kjøkkenbenken. Nå har de kommet med en modell hvor selve mekanismen er beskyttet og i det hele virker mer kompakt og solid.
Jeg har ikke prøvd denne men regner vel med at «slipestavene» og vinklene er de samme som bordmodellen og at «Pocket Basic» som modellen heter er mer solid. Jeg ser også at kjøpere hos Bakeren og Kokken er fornøyd (Karakterer fra tidligere kjøpere nederst på denne siden)